Môda & oignons à Viuz en Sallaz

Oh, les Savoyards de coeur et d'esprit, venez à Viuz, ce week-end, il y a la fête du cidre - et mes oignons biodynamiques, en prime : http://entrenous74.com/forum74/weblog_entry.php?e=240 .

Dis-moi Ramiel, tes oignons ils sont produits avec du fumier de vaches d'abondance ou des tarines ?

Des herens. C'est un peu suisse, comme choix. Mais le fondateur de l'Association est persuadé que cela revient au même. Il faut dire qu'en fait, il est de l'Anjou. Il voit les choses d'un peu loin, sans doute.

Les herens se sont les vaches "combattantes ou bien ?
Mais pour un anjevois c'est effectivement un détail
Il faut dire qu'en Anjoux ce qui compte c'est plutot le vin (excellent d'ailleurs)

On dit angevin. Mais je crois que le fondateur de l'Association était plutôt dans la production de fruits ; c'était surtout le cas de son père, à ce que j'ai compris. Lui-même dit que l'Anjou, c'est le "jardin de la France". Je ne sais pas s'il sera parvenu, néanmoins, à donner le sentiment qu'Orgevat, c'est le jardin enchanté de la Haute-Savoie, d'une façon très durable. Comme quoi, il ne suffit pas de naître quelque part.

C'est sûr...et surtout mille excuses aux Angevins qui nous lisent

Nous n'en avons pas dit du mal. Et sinon, pour nous faire pardonner, citons le poème très "régionaliste" d'un Angevin célèbre :
Heureux qui comme Ulysse a fait un beau voyage
Ou comme cestuy-là qui conquit la toison,
Et puis est retourné, plein d'usage et raison,
Vivre entre ses parents le reste de son âge !

Quand reverrai-je, hélas, de mon petit village
Fumer la cheminée, et en quelle saison
Reverrai-je le clos de ma pauvre maison,
Qui m'est une province, et beaucoup davantage ?

Plus me plaît le séjour qu'ont bâti mes aïeux,
Que des palais romains le front audacieux,
Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise fine :

Plus mon Loire gaulois, que le Tibre latin,
Plus mon petit Liré, que le mont Palatin,
Et plus que l'air marin la douceur angevine.

Adapté à la Savoie, ce tendre poème donnerait la même chose pour les deux premières strophes, et pour les deux suivantes :
Plus me plaît le séjour qu'ont bâti mes aïeux,
Que des ors de Paris l'éclat audacieux,
Plus que le marbre dur me plaît l'ardoise fine :

Plus mon Rhône local, que la Seine aux cent ponts,
Plus que les hautes tours, mon village aux sept monts,
Et plus que l'air urbain, notre atmosphère alpine.

Je te sens poète dans l'âme Ramiel
Quelle chance as-tu d'avoir ce don de l'écriture

Cela ne m'apporte pourtant pas beaucoup de gloire !

Cela dit, si tu veux venir à Orgevat, il y a une réunion dimanche : http://entrenous74.com/forum74/weblog_entry.php?e=280 .

...disons que d'un point de vue auto-satisfaction c'est déjà pas mal

Pour dimanche, je suis un peu loin tu sais, mais dès que je pourrai y faire un saut, ce sera avec plaisir